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⭐精準控溫 預約免看管⭐多功能煮蛋機😍
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✨蒸、煮保留雞蛋原味,營養不流失
✨不沾鐵弗龍處理煮水盤,
✨可拆式蛋架,清潔輕鬆又方便
✨一鍵可蒸煮出溫泉蛋、溏心蛋、全熟蛋,金沙蛋、茶葉蛋、蒸蛋羹、酸奶蒸包子多種料理
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🔼產品名稱:多功能煮蛋器(升級蒸籠款)
🔼產品型號:BE-DGNZC06
🔼產品顏色:米黃色
🔼產品材質:(蒸碗)304不鏽鋼 /(蒸籠/煮蛋架/內膽)PP材質
🔼額定頻率:110V~50Hz
🔼產品容量:1L
🔼額定功率:200W
🔼蛋架容量:6枚
🔼產品尺寸:210*169*193mm
🔼產品貨源:公司貨
🔼保固期限:一年
🔼BSMI認證:R57103
🔼產品功能:煮蛋 不用安裝 插電即可使用 防乾燒保護 自動斷電
⭐溫馨提示⭐:賣場只售賣煮蛋機,圖中所有食品展示圖僅供參考,不作為商品販售
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溏心蛋是一種煮到半熟狀態的雞蛋,蛋黃呈現濃稠流動的液態,蛋白則已經凝固。 煮溏心蛋的時間大概在6到7分鐘之間,煮好後需立即放入冰水冷卻,防止蛋黃繼續熟化,才能保持最佳的滑嫩口感。
(生活小常識:任何情形下剛煮好的蛋不要立即剝殼,蛋白會粘黏在蛋殼上剝出來的蛋不完整,可以沖水或放冰水降溫後再剝殼)
溏心蛋做法:
1. 準備工作:
將雞蛋洗淨,取出冰箱,讓雞蛋回溫至室溫(約30分鐘)。
2. 煮蛋:
將雞蛋放入煮蛋機,煮10到15分鐘(依個人喜好調整,煮的時間越長,蛋黃熟度越高)。
3. 冷卻:
將煮好的雞蛋立刻放入冰水或冰塊水中,冷卻約3到5分鐘。
4. 剝殼:
雞蛋冷卻後,剝去外殼,即可享用。
5. 可搭配醬汁:
溏心蛋可以單獨食用,也可以搭配醬汁,例如日式醬油、味醂、米酒和水的混合液,或中式的醬油、糖、醋等醬汁,增加風味.
注意事項:
煮蛋時間需控制準確,才能得到理想的溏心蛋狀態.
煮好後立即冷卻,防止蛋黃繼續熟化.
選擇無菌蛋,以確保食用安全,尤其是嬰幼兒、孕婦、長者等免疫力較差的人群.
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⏰服務時間:週一至六 AM 09:00-PM 18:00
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